皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターらっしーです。

今回は秋田市外旭川にあるラーメン屋「ホテイソン」さんをご紹介します。

ここのラーメン屋さんはSNSで見かけていたので、実はかなり気になっていました。

そして先日 会社の先輩から丁度オススメされた事もあり早速来てみましたが…駐車場がかなり広くて数十台は停めれるので良いですね。

では入ってみましょう(お腹がペコペコです)

店内へ入ると、券売機が直ぐ左にあります。ここで食券を購入したらお店のスタッフさんに渡すシステムです(丁寧にスタッフさんが取りに来てくれました)

メニューを見ると、こってり×あっさりの「こっさり」も鶏白湯も美味しそうなので気になりましたが…(そしてよく見ると休日限定の朝ラーもやっている模様です)

せっかくの平日ですし、ここは平日限定の「あんかけニラ中華」をいただきたいと思います！

個人的にニラもあんかけも好きなので嬉しいメニューですね(ﾜｸﾜｸ)

食券をスタッフさんへ渡してカウンター席へ座りました。

見渡した感じだと全体がカウンター席で、テーブル席が無かったです。

一人でも入りやすいし、お店の雰囲気も落ち着いていてまったり出来るのが良いですね。お店の人たちも話し方が優しく接客も丁寧で好印象でした。

このお店には味の変化を好むお客さんのために、券売機の横に「特製辛味・紅生姜・にんにく」が置いてありました(写真撮るの忘れてしまいました…すみません)泣

自由に取っていって大丈夫ですが、自分で食べきれる分だけ持っていきましょうね。

そして約5分後 ラーメンが運ばれてきました！

めちゃくちゃ美味しそうな香りが漂います。そしてかなり熱そうなので食べるときは注意しないとですね。

それでは いただいてみます。

スープから飲んでみると、やはり熱々で美味しい！ここ最近は急激に寒くなったのも相まって体が温まりますね。

スープの次は麺を食べようと、持ち上げるとまろやかなあんかけが程よく麺に絡みます。

食感もモチモチで食べ応えがありますね。味もバランスが良く箸がすすみます♪

入っている具材の食感がとても良くて、鶏肉も弾力があり肉の旨味も感じて美味しかったです。

このあんかけは白ご飯にかけても合いそうです(炭水化物大好きな私)笑

最後まで熱々で美味しかった「あんかけニラ中華」。個人的にかなり好きなラーメンです。

平日限定なので気になる方は平日を狙って来てくださいね。

どうやら後で知りましたが、ここのお店のオススメは「鶏中華」と「鶏白湯」らしいです。完全にセオリーを無視した食べ方ですみません(自分の欲望のままに選んでました)笑

とは言え限定ラーメンもかなりの美味しさだったので次回はオススメのどちらかを楽しみたいと思います。

皆さんも良かったら是非 秋田市外旭川にあるラーメン屋「ホテイソン」さんへ行ってみてくださいね。