【秋田県秋田市】去年の夏にビル地下にオープン!情熱を持った料理長が作る中国料理が美味しすぎた「永鋒」

皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターらっしーです。

今回は秋田市山王にある中国料理「永鋒(えいほう)」さんをご紹介します。

「永鋒」さんは秋田市役所の近くにある「東カンビル」の地下1階にある中国料理屋さん。料理長さんは中国出身の方で独立するのが長年の夢だったらしいです。

ここのビルに入ったのは初めてではないですが、お店の移り変わりは結構あるのかな?と感じますね(個人の感想てす)

永鋒さんの営業案内

地下へ降りる階段の踊り場には「永鋒」さんの営業時間やランチ、ディナーのお勧めなどが紹介されていました。これから初訪問する私にとっては有り難い情報収集でしたね。

この日は平日で外は生憎の雨模様でしたので、少し気分が落ち込んでいましたが「永鋒」さんでランチを食べて気分を変えようと思います♪

お店の外観です

白を基調としたシンプルな感じに赤の店名入りの看板が映えますね(格好いい!)12時前なのでそこまで混んではなさそうな雰囲気なので、混む前に早速入ってみましょう。

営業時間の詳細

お店の前の立て看板には「営業時間」が分かりやすく出されていました。月曜日から土曜日まで営業していて日曜日と祝日がお休みなんですね。

今回はランチタイムに来ましたが、夜はコース料理と飲み放題が付くプランもあるので友人と来る機会があれば来てみたいですね。

カウンター席

店内へ入ると、ホール係のお店の方が丁寧に対応してくれてカウンター席へ座りました。入り口から向かって左側がカウンター席で右側がテーブル席になってましたね。

まだ12時前なのに既に7割ほど席は埋まっていました(凄い…もう少し早めに来れば良かったかも汗)若干焦りながらもメニューを決めいきたいと思います。

お店からのお知らせです

お知らせを見ると、どうやら今月の3月14日から31日まではチャーハンと中華定食のみの注文しか出来ないみたいです。麺類や餃子などのセットメニューはご注文は出来ません。との事(私は定食が食べれれば全く問題無いので良かったです♪)笑

4月1日からは通常メニューに戻るらしいので、来月以降もう1回来たいと思います♪

ランチの中華定食メニュー

そして何を食べようかと迷ってる間にもお店にはお客さんがガンガン入ってきて、気がついたら満席になっていました。やはりお昼時は凄い賑わいですね。

少し焦りつつも中華定食メニューから「N.油淋鶏定食」を注文(値段は全て￥1100均一)レモン水を飲みながら待機です。と言うかよく見たら「ご飯(お代わり自由)」と書かれている事に歓喜しました。そして約10分後…

油淋鶏定食

油淋鶏定食が運ばれて来ました。先ず見た目の油淋鶏のボリュームが凄い…(こんなガッツリな感じなんだ)そしてスープが中華料理って感じの見た目のスープで嬉しいですね。

冷めてしまわないうちに写真を撮って熱々のうちにいただきましょう。

美味しそうです

ホロホロの油淋鶏

この油淋鶏を食べてみると、肉がとても柔らかくて箸で取ろうとするとホロホロと崩れるくらいでした。しっかりと鶏の肉厚も感じられるし旨味も後から来て美味しかったです。

何より油淋鶏のタレが個人的に抜群に好きな味でしたね。甘みと酸味のバランスがめちゃくちゃ良くて白米がすすみまくったのでもちろんご飯はお代わりしました(笑)

このスープも美味しい

箸休め的に食べれる漬物も優しい塩気があって食べやすかったです。そしてスープもかきたま玉子がふわふわでとろみと合わさって飲むと心もほっこりしましたね。

味付けも具材を生かした優しい味わいで油淋鶏との相性も良かったなと思います。

ご馳走様でした

じっくりとゆっくりと味わって油淋鶏定食を美味しくいただきました。私が食べ終わる頃には周りの方々も食べ終わって帰った方も多かったですね(午後からお仕事に戻る方には十分な活力になったと思います♪)

店内の活気も凄かったし、ホール係のお店の方が一人一人に親切丁寧に接客していた姿に感動しましたね。こういうお店は応援したくなるし末永く続いてほしいなと思いました。

格好良い看板です

今回は初訪問した秋田市山王にある中国料理「永鋒」さん。訪問する前は少し気分が落ちていましたが、美味しい中国料理と素晴らしい接客に惚れて気分も上がったのでまた来たいなと思います。

皆さんも良かったら一度 秋田市山王の「永鋒」さんへ行ってみてくださいね。今月まではチャーハンや中華定食のみしか食べれませんが、来月からは通常メニューも食べれるということなのでぜひぜひ〜♪