
皆さん。どうも。
秋田市情報発信クリエイターらっしーです。
今回は秋田市新屋にある生パスタ専門店「ボンカフェ」さんをご紹介します。

生パスタ専門店のボンカフェさんはお昼から夕方までの営業時間で土日と祝日は定休日ですが、連日結構な混みようで人気っぷりがうかがえますよ。
この日は家族を連れて11時過ぎにお店へ到着しましたが、既に3台ほど車が停まっていました。開店直後でもう数台車が停まってるのでスタートダッシュで訪問するか…あるいは時間に余裕があればお昼時を過ぎた13時半あたりが空いてるかと思います。

開放的な店内
店内へ入ると「いらっしゃいませ。何名様ですか?」と穏やかな雰囲気の従業員さんが出迎えてくれて、人数を伝えると広く余裕のあるテーブル席へ案内されました。
基本的にボンカフェさんの店内は動線が広く歩きやすい造りになっていて、テーブルも大きく余裕があるのでとても開放的な感じが素敵だなと個人的に思いますね。

パスタのメニュー表

どれも美味しそうです
では早速メニューを見ていきましょう。私はもう常連(有り難い事にそう思われています)なので、メニューはほとんど頭の中に入ってるくらいです←どんだけ食べてるの?(笑)
先に家族にメニューを決めてもらってから私は後でゆっくりと決めようと思っていた矢先に「期間限定メニュー」を発見!

冷製パスタ4種類

夏季限定パスタ
6〜9月までの夏季限定の冷製パスタが4種類。まだまだ暑いので美味しく食べて涼もとれて最高だなと思い私は「ヨシ。この冷製パスタから選ぼう」と早速4種類の冷製パスタをじっくり見て吟味します。
唐辛子を利かせた特製アラビアータも良いなぁ…でもきゅうりと黒コショウの冷製ボロネーゼも捨てがたい…と散々迷いましたが、やっぱり大好きな「冷製ジェノベーゼ」に決定(塩分も欲しかったので丁度良いですね)

季節のスープ
パスタにサラダセット(+230円)を付けると季節のミニスープかドリンクを選べます。私は季節のミニスープ(じゃがいものスープ)が大好きなので迷わずこちらを注文。

アラビアータもあります
季節のスープにはもう1種類の「アラビアータ」もありますので、辛味が好きな方にはこちらがオススメかも(私は食べたことが無いので食レポ出来ず…すみません汗)
私と家族は全員「じゃがいものスープ(温)」で一致してました。味覚全員一緒ですね(笑)

生パスタ&ソースセット
パスタを注文し終えた私達は料理が運ばれてくるまで談笑していましたが、店内には生パスタ&ソースセットのテイクアウトや当店の生食パンを使用したラスクや男鹿の黒塩クッキーなども販売されていますよ。
姉は元パティシェなので興味深く見ていましたね。

ソース1個欲しいなぁ

ラスク美味しそう♪
店内も賑わってきて私達が店内へ入った時は3組ほどだったお客さんがお昼時にはほぼ満席状態に(待機場所で待っているお客さんもいるほどです)
自分の好きなお店がお客さんで賑わっているのは嬉しいですよね。そうこうしているうちにパスタとサラダセットが運ばれてきました(ヤッター)

盛り付けが素晴らしい

もうこれ芸術(アート)ですね
私の分の「冷製ジェノベーゼ+サラダセット」が目の前に来たらお腹も反応してグーグー鳴り始めたので(笑)いただいていきましょう♪
先ずベジファーストとしてサラダから食べてみると、野菜のみずみずしさと素朴な甘さと食感が良くてサッパリと食べれますね(ドレッシングも爽やかな味です)

お豆腐のお通し

このじゃがいもスープが絶品
次は季節のミニスープ「じゃがいものスープ(温)」を飲むと…じゃがいもの素材そのものの味が口いっぱいに広がって心がホッとしますね。芋類が好きな人なら絶対に飲んで欲しいスープです。
そしてメインの冷製ジェノベーゼ。パスタの周りに散りばめられた色とりどりの野菜も冷えてて食感も最高です。生ハムとジェノベーゼのパスタを口に含むと丁度良い塩気が身体に沁み渡っていくのを感じますね(もちもちパスタも美味しすぎる〜♪)

塩気が丁度良い塩梅です
美味しいモノはじっくりと味わいたかったですが…15分ほどで完食(本当に最高でした)とは言っても自衛隊を辞めたての頃は早食いのクセが抜けなくて困ってたので現在はだいぶ良くなりましたよ(自衛隊では5分で全て配膳して食べ終わって片付けまで終わらせてたので)笑
食後のデザートは別腹と言いますが…さすがに42歳になり前よりは食べれなくなったのでデザートは止めて、代わりにスタンダードブレンドを追加注文です。

デザートも全部美味しいんですよ

器もお洒落♪
コーヒーの香りがとても落ち着いて自然と笑みがこぼれます。カップとソーサーもシンプルながら素敵(私にこんな大人なお洒落カップが来るなんて緊張しますね)笑
飲んでみると…口当たりがスッキリととても飲みやすいなと思いました。酸味もそんなに無いので、コーヒーそのものを楽しむ感じで美味しくいただきました。

サービスディもあります
最後にレジにて会計をしていると、サービスデーの張り紙を発見。「毎月第3木曜日にお食事されたお客様にバニラアイスをサービス致します」これは嬉しいサービスですね♪
平日のお昼なので難しいかもしれませんが、来れる方はぜひ第3木曜日に来てバニラアイスを堪能しちゃってください。

らっしーの推しのお店です
と言うわけで…今回は家族で秋田市新屋の生パスタ専門店「ボンカフェ」さんへ行ってきました。選んだパスタ、サイドメニューが全部美味しくて私はもちろん家族が喜んでくれたのが何よりでしたね。
店内の雰囲気も素敵で店員さん達の接客対応も素晴らしいので、皆さんも良ければ一度「ボンカフェ」さんへ来てみてくださいね。
【店舗情報】
[住所]秋田県秋田市新屋船場町3-10
[営業時間]11:00〜16:00
[定休日]土日・祝祭日(その他 臨時休業あります)
[電話番号]018-827-5064
[駐車場]あります
※営業時間・定休日は異なる場合があります。ご注意ください。



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