
皆さん。どうも。
秋田市情報発信クリエイター・らっしーです。
今回は秋田市山王にある30年以上続いている老舗のとんかつ屋「とんかつ藤よし」さんをご紹介します。

格好良いお店の外観
駐車場は店舗横と店舗裏に分かれており、数十台ほどは停めれるようになっていますが、少し狭いので周りに注意して停めていただけたらと思います。
この日も秋田は相変わらずの暴風雪で道路状況も最悪でしたが、腹が減っては戦はできぬ!と言うことで急遽「とんかつ 藤よし」さんで食事をすることにしました。

和の雰囲気が素敵な店内
訪れた日の時間帯は夕方の16時半。だいぶ遅い昼ごはん(と言うか最早 早い夕ご飯です笑)になりましたが、さすがにこの時間帯の店内は混んでおらず、ゆったりと落ち着いた雰囲気が素敵でしたね。
カウンター席でも構わなかったのですが、店員さんは笑顔でテーブル席へ案内してくれました(ありがとうございます♪)

選べるご飯とお味噌汁
「とんかつ 藤よし」さんでは、定食を注文するとお好きなご飯とお味噌汁を選べるシステムになってます。個人的には白米一択だったのですが…最近は身体の事を考えて雑穀米や十穀米、玄米などにも興味を引く持ってきたので迷いますね。
ごはんの場合
・白米
・十穀米
・季節の炊き込みご飯
↑この3種類から選べます
お味噌汁の場合
・なめこ汁
・豚汁
↑この2種類から選べます
ではここでメニューも色々あるので見ていきましょう。

牡蠣フライメニュー

おばんざい膳
牡蠣フライは個人的に実はそんなに好きではないんですよね。あたったことは無いんですが、経緯としては過去に食べすぎて一生分の牡蠣を食べたのでもう食べなくてもいいかなって思いました(笑)
「おばんざい膳」はかなり豪華な内容に見えて、なんだかお正月に食べるおせちにも見えてきました。
その割には値段もだいぶお得な感じがするので気になる方はぜひ「おばんざい膳」を食べてみてください。

米の娘ぶたの肉厚が凄い
ロースかつとヒレかつのメニューです。これまた全部美味しそうでヨダレが出ますね。メニューを見ただけで肉厚がすごいのが分かるので、食べ応えが凄そう♪
値段を見ると先ほどの「おばんざい膳」より少し割高でした。さすが日本一のポーク「米の娘ぶた」を使ったメニューですね。

厳選されたお肉

鉄板メニューも美味しそう
見れば見るほど全部美味しそうなのでこれは迷ってしまいますね〜。
ランチの時間帯であれば、ランチメニューから選べたので少しは選択するのが楽だったんですが…グランドメニューは数も多く期間限定メニューもあるので優柔不断な私は久しぶりに長考してしまいました。

ミルフィーユかつや海老フライメニュー発見
メニューをしばらく見ていたら、ミルフィーユかつと海老フライ、メンチかつ、鶏唐揚げ等のメニューにたどり着きました。私はこの中でパッと見たミルフィーユかつに惹かれたので今回はミルフィーユかつ定食にしようと思います♪
しかもこのミルフィーユかつ、5種類のお好きなミルフィーユの味を選べるらしく私は「梅しそ」ミルフィーユかつと鶏唐揚げがセットになった定食を注文。
※ご飯は「十穀米」にして味噌汁は「なめこ汁」にしました。

ごまとお茶

その他の調味料もズラリ
注文をして店内で待機している間はゆったりと流れるBGMを聴いていました。
お昼時の賑わいも好きですが、こういう空いている時間帯も周りの状況を気にしなくて良いので、個人的には空いてる時間帯の方が好きだったりします。

味噌汁の種類
ちなみに「とんかつ 藤よし」さんのお味噌汁はなめこ汁、豚汁の他に「具だくさん豚汁」「たっぷりあさり汁」「たっぷりつみれ汁」もありますよ。
定食と一緒にするならプラス100円で単品で注文するならプラス200円になってます。メニューにも書いてますが、冬はやっぱり熱々のお味噌汁ですよね♪(味噌汁大好きです)
そして待機して10分ほど経つと、店員さんが「ミルフィーユかつ(梅しそ)と鶏唐揚げ定食」を運んできてくれました(めっちゃくちゃ美味しそうです!)

定食が来ました(歓喜)

十穀米も最高
うわー♪これは美味しそう(お腹は準備万端です)
そして「とんかつ 藤よし」さんはご飯とキャベツがおかわり自由なので大食漢の方には朗報ですよね。私も最近 食欲がものすごい事になっているので、おかわりは必須項目になるかなと(笑)

レモンをかけていただきます
先ずは鶏唐揚げから食べてみると…外側の衣がカリッとした食感の中からジュワッと肉汁が溢れて鶏肉の弾力と旨味が最高に美味しい!
味変としてレモンをかけたら酸味が良いアクセントになり益々食欲が倍増しました(笑)
続いてミルフィーユかつ(梅しそ)も揚げ物なのに全然重くなく、中に梅しそが入ってるからかさっぱりと美味しく食べれるし、ご飯との相性も抜群でしたね♪
どちらのおかずもジューシーながら飽きることなく最後まで美味しかったです。

なめこ汁も美味しかった

白米をおかわりしました
味噌汁の出汁の味をじんわりと味わえる幸せ。本当に米と味噌汁って最強コンビだなと思います。あっという間に十穀米を食べ終えた私はご飯のおかわり(白米)をして、みずみずしい食感のキャベツもたいらげて、箸休めの漬物も全部美味しくいただきました。
全ての食材のクオリティが高すぎなのに、この値段って本当に凄いですよね。昔に比べて物価もだいぶ高騰して光熱費なんかも桁違いになってるはずなのに…飲食店で働いている皆さんには(そして経営者さん)には感謝しかないですね。

お馴染みの藤よしさん
今回は秋田市山王の「とんかつ 藤よし」さんへ訪問して、美味しい定食をガッツリといただきました。メニューも豊富だったので個人的にもまた行きたいなと思います♪
山王店の他にも秋田市山手台にも店舗がありますし、どちらの店舗も雰囲気が良く店員さんの接客対応も良いので、気になった方はぜひ一度「とんかつ 藤よし」さんへ行ってみてくださいね。
【店舗情報】
[住所]秋田県秋田市山王中園町3-23
[営業時間]11:00〜22:00(※ラストオーダー 21:30)
[定休日]年中無休
[電話番号]018-823-8824
[駐車場]あります(店舗横と店舗裏に数十台分)
※営業時間と定休日は異なる場合があります。ご注意ください。



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